強健體魄，從養生早餐開始，鮮香可口，養胃！

閒著的日子真是越來越無聊，繁忙的時候總想著放鬆休息，真“休息”下來了，又開始思念繁忙的工作時光。

在家的日子裡，動不動調侃Roy爸：“你現在知道為啥產後抑鬱那麼多了吧？”

Roy爸：“... ...”
我：“這還不算什麼呢，還有個嗷嗷待哺的娃，每2小時就要吃奶、拍嗝、換尿褲、擦屁屁、哄睡、防止倒奶等等等等...”
Roy爸：“... ...”
我：“所以啊，今天你起來做早餐”（這才是重點）
Roy爸：“... ...”（我還能說什麼）

提高身體素質除了適當鍛鍊外，還要從飲食抓起，今天給Roy爸安排了一個極其簡單的早餐——海蔘小米粥，平平無奇的粥就不多說了，有口鍋隨便發揮。

用料  

強健體魄，從養生早餐開始，鮮香可口，養胃！的做法  

1. 食材說明
   
   關於高湯的製作，往期食譜裡我說過，家裡熬雞湯或者骨頭湯時可以多留出來一碗，煮麵熬粥都是極好的。
   
   做法就更簡單了，不擅長下廚的大豬蹄子也可以。

2. 
   1. 海蔘切小段，蝦仁去腸對切待用，我用的是阿根廷紅蝦，個頭比較大；

3. 2. 小火加熱高湯，沸騰後倒入小米；

4. PS：煮的時候要攪動一下，然後用筷子支著鍋蓋，小火熬製，防止溢位。

5. 
   3. 小米沸騰開花後，倒入海蔘和蝦仁繼續煮沸；

6. 撒點鹽，不撒也行，具體口味看自家。

7. 
   4. 吃的時候趁熱撒點蔥花，攪動一下就可以開吃了。

8. 鮮香可口，養胃又健康的海蔘小米粥，海蔘和蝦仁富含優質蛋白，低脂肪低熱量，小米粥滋陰健脾又養胃，特殊時期提高免疫力，預防咳嗽感冒更要注意，一定要記得吃早餐哦！

小貼士

人多家庭用量請翻倍，方法不變。