用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 西葫蘆 | 2個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
起鍋燒油，油燒至七分熱，筷子下鍋後微微冒泡就可以把雞蛋液倒進去了！翻炒至雞蛋七八成熟就可以關火了！
燒油，下鍋蔥花，爆香，接著下鍋西葫片翻炒一分鐘，放入一勺生抽，一勺蠔油和少量的鹽翻炒均勻，翻炒五分鐘左右，出鍋前下鍋雞蛋，翻炒均勻即可出鍋！![低脂營養的家常菜西葫超雞蛋，超簡單哦的做法步驟圖 第2張]( "低脂營養的家常菜西葫超雞蛋，超簡單哦的做法步驟圖 第2張")
一勺蠔油和少量的鹽翻炒均勻，翻炒五分鐘左右，出鍋前下鍋雞蛋，翻炒均勻即可出鍋！
![低脂營養的家常菜西葫超雞蛋，超簡單哦的做法步驟圖 第3張]( "低脂營養的家常菜西葫超雞蛋，超簡單哦的做法步驟圖 第3張")
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低脂營養的家常菜西葫超雞蛋，超簡單哦
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