超級簡單→低脂低鹽→健康營養→蝦滑豆腐羹

冰箱裡現成的蝦滑和日本豆腐，做個超級簡單的湯羹，低脂低鹽，適合減肥人士。

用料  

超級簡單→低脂低鹽→健康營養→蝦滑豆腐羹的做法  

1. 圖中是我用的礦物玫瑰鹽，其它食材沒有拍照。
   1、鍋中放適量水燒開，將蝦滑擠入開水中，煮兩分鐘，蝦滑定型。
   2、放入切好的西紅柿🍅，繼續煮兩分鐘。
   3、放日本豆腐煮一會兒，這豆腐非常嫩，儘量不要弄碎影響美觀。
   4、調點水澱粉勾芡，增加點濃稠度，不要太多。

2. 放適量鹽，撒香菜碎，再滴適量麻油，鮮嫩可口的湯羹就好啦，可以開始享用啦。

小貼士

1、蝦滑買現成的，非常省事省時。
2、不加澱粉勾芡也是可以的。
3、日本豆腐換成內脂豆腐也很好。