夏日必備香菜拌牛肉|香辣爽口簡直絕絕子！

夏天又熱又悶，減肥沒動力？快和品利一起做清爽香菜拌牛肉，減脂期必備冷盤，0難度方便又解饞！
牛肉是優質蛋白，滑嫩牛肉配上香菜真是絕絕子，減脂期也能大口吃肉啦！

用料  

夏日必備香菜拌牛肉|香辣爽口簡直絕絕子！的做法  

1. 牛肉切薄片，加入一勺料酒/老抽，少許鹽和品利特級初榨橄欖油醃製15分鐘。香菜、青紅椒洗淨切段，小米椒、大蒜切末。

2. 取小碗加小米椒+青紅椒段+蒜末+孜然+辣椒麵+熟芝麻，倒1勺生抽/醋/蠔油拌勻備用。鍋裡燒熱適量品利特級初榨橄欖油，澆到調料裡激發香味。

3. 鍋裡刷少量品利特級初榨橄欖油，放入小米椒蒜末爆香，再下牛肉，快速翻炒變色後盛到碗裡。

4. 最後放入香菜、青椒，倒醬汁大力拌拌拌就大功告成了！

5. 口感清爽，就是夏日必備！減肥也能大口吃肉啦～

小貼士

1、牛肉選牛裡脊，燒的時候時間不要太長，這樣做出來的牛肉特別嫩特別好吃。
2、辣椒麵和小米椒可以根據自己的口味調整，喜歡酸口的小夥伴也可多放點醋，更加開胃爽口！
3、不喜歡香菜的寶貝就用香芹替代，口味也十分不錯。
4、品利特級初榨橄欖油含有79%的單不飽和脂肪酸，無論是減脂還是日常食用，都可以作為家中的常用油！