秋冬來了
板栗上市了
這兩天來大姨媽，想吃甜食
哇，板栗的粉粉糯糯的甜
不多說了
趕緊動手了
用料
| 板栗 | 500克 |
| 雞腿肉 | 500克 |
| 老抽 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 鹽 | 克 |
| 幹辣椒 | 5個 |
| 冰糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 蔥 | 根 |
板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法
我一般先準備配料，蔥切段，姜切段，我還準備了幹辣椒，雞肉冷水下鍋，煮沸三分鐘後撈出待用，板栗稍稍用水煮開，用油炒至微微金黃，撈出備用
![板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第2張]( "板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第2張")
倒入適量油，把蔥薑蒜倒入爆香，之後倒入雞肉，放入生抽，料酒，冰糖，蠔油，翻炒均勻
![板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第3張]( "板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第3張")
把板栗倒入，加入老抽，翻炒均勻，
![板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第4張]( "板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第4張")
加入正好沒過雞肉的開水，記得一定是開水，這樣才能保證雞肉不老
![板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第5張]( "板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第5張")
加水之後大火煮開，蓋鍋蓋，小火煮二十分鐘，大火收汁～盛出，撒上送花，完成啦
![板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第6張]( "板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第6張")
一口板栗一口雞肉，超美味啊
![板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第7張]( "板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法步驟圖 第7張")
