用料
| 茼蒿 | 500g |
| 蒜 | 1頭 |
| 鹽 | 1勺 |
| 雞精 | 1勺 |
蒜泥茼蒿的做法
茼蒿洗淨，切成段
![蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第2張]( "蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第2張")
蒜切成蒜末備用
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鍋中熱油，放入一半蒜末爆香
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放入茼蒿翻炒斷生
![蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第5張]( "蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第5張")
加入鹽，雞精，翻炒均勻
![蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第6張]( "蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第6張")
下入另一半蒜末，翻炒均勻就可以出鍋了！
![蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第7張]( "蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第7張")
這樣炒出來的蒜泥茼蒿，蒜香十足，特別好吃！
![蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第8張]( "蒜泥茼蒿的做法圖解 蒜泥茼蒿的做法步驟 第8張")
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蒜泥茼蒿
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