今天給小夥伴們分享一道超級濃郁好喝的番茄酸酸湯,酸酸濃郁好喝到沒朋友❗️
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用料
西紅柿 | 2個 |
豆腐 | 半塊 |
雞蛋 | 一個 |
木耳 | 少許 |
胡蘿蔔 | 半根 |
火腿腸 | 一根 |
香菜 | 少許 |
金針菇 | 少許 |
開胃的番茄酸湯,酸酸濃郁超好喝的做法
1⃣️木耳,豆腐,胡蘿蔔、火腿腸,香菇切好備用,番茄去皮切塊備用。
2⃣️鍋中適量油倒入番茄丁炒出汁,加兩碗水煮沸,倒入木耳,胡蘿蔔絲、火腿腸,豆腐煮三分鐘
3⃣️加入一勺生抽,兩勺陳醋,適量鹽跟黑胡椒粉,淋上澱粉水煮沸,最後淋上雞蛋液再煮沸,撒上香菜就能出鍋啦。