早上的夢
用料
| 乳酪 | 一片 |
| 雞蛋 | 一顆 |
| 火腿 | 四小圓片 |
蛋包乳酪的做法
取一顆雞蛋，打散
電餅當 熱油
![蛋包乳酪的做法步驟圖，蛋包乳酪怎麼做好吃 第2張]( "蛋包乳酪的做法步驟圖，蛋包乳酪怎麼做好吃 第2張")
把雞蛋倒入後立即關火，用餘熱烙成雞蛋薄餅
在中間放一片乳酪，在鋪上一點火腿
![蛋包乳酪的做法步驟圖，蛋包乳酪怎麼做好吃 第3張]( "蛋包乳酪的做法步驟圖，蛋包乳酪怎麼做好吃 第3張")
把雞蛋薄餅按乳酪的邊緣包成正方形，出鍋
![蛋包乳酪的做法步驟圖，蛋包乳酪怎麼做好吃 第4張]( "蛋包乳酪的做法步驟圖，蛋包乳酪怎麼做好吃 第4張")
小貼士
把雞蛋倒上後就直接關火，當然是在油已經熱了的情況下，讓雞蛋全鋪在鍋上
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蛋包乳酪
食譜館
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