水果乳酪棒

用料  

水果乳酪棒的做法  

1. 藍莓和配方奶依次倒入攪拌杯中，用料理棒打成藍莓果醬

2. 芒果去皮切塊，和配當奶依次倒入攪拌杯中，用料理棒打成芒果果醬

3. 小火倒入芒果醬、切碎的乳酪丁和白糖，不斷加熱攪拌至乳酪完全融化（藍莓果醬同樣操作），晾涼至不燙手放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻

4. 倒入模具中，冰箱冷藏3h，脫模就可以完成了。