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早餐吃的,做出來覺得有點像義大利麵醬了,可以澆到飯上吃。
用料
番茄燴香菇的做法
香菇洗淨,掰成小塊,用水焯2分鐘
西紅柿用熱水燙後去皮,掰成小塊
洋蔥切碎成丁
橄欖油燒熱後倒入洋蔥丁炒至透明
加入西紅柿翻炒成泥狀
倒入適量番茄醬,讓口味更濃
加入香菇、鹽翻炒均勻即可出鍋
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