拿手小餅乾

很喜歡餅乾，每次做餅乾都會積累一些經驗，這個菜譜是融合了自己喜歡的餅乾的元素，真的很棒嘻嘻

用料  

拿手小餅乾的做法  

1. 黃油隔水融化，雞蛋打勻加入糖和融化的黃油

2. 麵粉過篩，把步驟1倒入麵粉中，揉麵團啦！

3. 揉好的麵粉團靜置30分鐘

4. 擀麵團，大概1-2釐米的厚度(個人覺得薄點好吃，看自己喜歡喲) 然後用自己開始印自己喜歡的圖案～

5. 烤箱預熱10分鐘，中層180℃

6. 蛋液加少許鹽攪勻，用刷子刷在餅乾的表面

7. 烤盤鋪紙，把印好的餅乾放在烤盤上，同樣180℃，20分鐘～

8. 完成～

小貼士

沒有技巧，因為真的很簡單喲