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鬆鬆軟軟比外面買的還要好吃
用料
易學叉燒包的做法
準備好所有的材料 酵母➕水活化 牛奶➕糖融化備用
把所有的材料倒入麵粉中酵母水最後在加一起和麵,把麵糰和知光滑不粘手就可以
發酵40分鐘左右拉起有蜂窩狀就可以
把麵糰分成一小個的!大小自己喜歡!
麵皮兩邊薄中間厚!放入叉燒
我包的還算可以😆
包好的用保鮮袋蓋住醒發15-20分鐘
靜待二次發酵
一共包了32個!
上鍋蒸15分鐘燜5分鐘
好好吃的叉燒包出爐!
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