適合小朋友的快手蛋撻

家裡的小朋友特別愛吃蛋撻，沒有什麼事情是一個蛋撻不能解決的，如果有，那就兩個。。。

用料  

適合小朋友的快手蛋撻的做法  

1. 提前準備好所有材料，因為很簡單，所以這個時候最好提前預熱好烤箱，上下火190度，10分鐘。
   配方中只用了蛋黃，因為味道會更好，而且更接近KFC的味道。也可以是用整個雞蛋，那麼其他用料也需要按比例增加。
   寶寶如果年紀小還可以使用嬰兒奶粉衝好的牛奶，用量不變，不影響製作。
   沒有煉乳，可以換成5g白砂糖，只是味道會差一丟丟。
   總而言之，所有的材料可以根據實際情況調整，但是按照配方做出來肯定是最好吃的。
   
   

2. 將所有材料在碗中稱量好，混勻。

3. 蛋撻絲滑的祕訣來咯，一定要過篩，可以過濾掉沒融化的糖和蛋筋。
   這一步不能省略。

4. 按這個配方的用量如果不放芝士，可以做3個，放芝士後可以做4個。
   芝士要選馬蘇裡拉芝士，乳酪也可以，不要芝士片哦。

5. 蛋撻液到入蛋撻皮中，9分滿。

6. 放入烤箱中層190度，15分鐘。你將得到孩子讚美哦！

小貼士

1、沒有蛋撻皮也沒關係，直接放小磁碗裡，一樣烤出來，就是布丁，一樣好吃。
2、沒有烤箱也沒關係，大火蒸雞蛋