總於搜到了大廚分享的好方法——刨山藥皮時，只要加這一步驟，手上面板就不再惱人地癢癢了，絕👍
用料
| 山藥 | 用量隨意 |
| 鹽 | 5克 |
| 白醋 | 10克 |
記錄大廚分享的實用經驗：刨山藥皮不癢手訣竅的做法
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記錄大廚分享的實用經驗：刨山藥皮不癢手訣竅
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