黃豆燉豬蹄，不算成功的一次經驗分享

用料  

黃豆燉豬蹄，不算成功的一次經驗分享的做法  

1. 豬蹄是從超市買回來的，已經剁成小塊了，只買了一個，自己吃夠了😬😬😬

2. 清水洗乾淨，倒入鍋中，加冷水，加料酒。

3. 加入切好的薑片，現在看起來薑片放少了😂😂😂，開火煮，直到浮沫溢位。

4. 關火，把豬蹄撈出，再用清水洗乾淨。

5. 倒入電飯鍋中。

6. 薑片撈出加入電飯鍋。

7. 洗好的黃豆，花生和紅棗。後來證明不能一起放進去，應該先加入黃豆。最後快熟的時候再放入花生和紅棗。

8. 這時候開始啟動我的米家智慧電飯煲。

9. 在手機APP上尋找到食譜黃豆燉豬蹄，時間預設2小時，點選開始就可以咯。

10. 已經啟動咯😄😄😄，中間記得放鹽和雞精調味。

11. 這是成品，不算成功，沒有以前燉的那種奶白色的湯汁，不過還是把它吃完了😂😂😂

小貼士

以前也做過這道菜，燉出來是奶白色的湯汁，超級有食慾，今天的成品不太好，有些油膩，味道也差一點，以後再摸索經驗跟大家分享😅😅😅