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🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯

食譜館 人氣:3.06W
🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖

🍲蔬菜+豬骨,這款葷素搭配營養湯,
絕對是家庭煲湯裡不可缺少的一款。
湯清甜爽口,營養豐富又美味,老少皆宜。
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🐷豬骨裡面含有大量的骨膠原蛋白和豐富的磷酸鈣。
🥬菜乾含有粗纖維和維生素,清肺熱,利腸胃,能有效去除體內溼熱。
🥕胡蘿蔔消食通便,補肝明目。
🌱山藥健脾益胃,生津益肺。
🌸無花果健脾開胃,清熱生津。
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多喝湯可以充分補充人體所需的各種元素的含量,提高免疫力抵抗力。
🤰孕期的寶媽也可以喝!
❤️好湯就要自己煲,好湯就要與家人分享!

用料  

豬骨 250克
胡蘿蔔 1根
白菜乾 20片
山藥 1根
玉竹 10克
無花果 2個

🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法  

  1. 食材準備

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 豬骨加薑片焯水

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 處理好的豬骨

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 泡發好的菜乾

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入山藥

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 加入無花果

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第7張
  7. 加入玉竹

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第8張
  8. 加入胡蘿蔔

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第9張
  9. 加入600毫升水

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第10張
  10. 準備燉煮

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第11張
  11. 鍋燉煮50分鐘以上

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第12張
  12. 清甜好喝,老少皆宜

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第13張
  13. 搭配湯包食材簡單方便。

    🥬菜乾胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖 第14張