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媽媽版的韭菜面葉

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媽媽版的韭菜面葉的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候就特別愛吃媽媽做的韭菜面葉,出來工作了之後,就吃不到了,恰好今天看到家裡有韭菜,立馬就想到了媽媽做的韭菜面葉,之前只是看媽媽做過,第一次動手做,和媽媽做的味道好像,沒有用稱重量,配料都是按著感覺來的^_^

用料  

韭菜
麵粉
芝麻 適量
適量

媽媽版的韭菜面葉的做法  

  1. 麵粉,食鹽,韭菜切碎,放入盆子,加水揉成麵糰

    媽媽版的韭菜面葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用擀麵杖擀成麵皮

    媽媽版的韭菜面葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 切成喜歡的形狀,小時候媽媽都切成菱形的

    媽媽版的韭菜面葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 下鍋煮,按照自己的口味加調料

    媽媽版的韭菜面葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出鍋,盛到碗裡

    媽媽版的韭菜面葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張