用料
| 豬肉 | |
| 毛豆 | 適量 |
| 蔥、姜、蒜、料酒、白糖、鹽、水 | 適量 |
| 六月鮮，老抽，黃豆醬 | 適量 |
毛豆子燒肉的做法
老毛豆加水浸泡
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豬肉切塊用少量鹽醃一會
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姜蒜下油鍋爆香，（可加點辣椒）下豬肉爆，加料酒，
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加六月鮮，老抽，黃豆醬，加水，放老毛豆
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撒上蔥花出鍋
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OK！
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毛豆子燒肉
食譜館
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