Q彈滑嫩蛋黃羹

#妹妹輔食記#.月齡6個月👧
我們家6個月妹妹一天兩頓輔食:Q彈嫩滑的蛋黃羹🍮，零氣孔、無蛋白、易消化，🥑牛油果米糊，牛油果富含蛋白質，膳食纖維，維生素，礦物質，雖然味道另類可是我們家妹妹蜜汁喜歡，一碗吃光光[偷笑]

用料  

Q彈滑嫩蛋黃羹的做法  

1. 一個雞蛋去蛋清取蛋黃，加入40g溫水攪拌成蛋黃誰，過篩去蛋清，去浮末

2. 開水上鍋蒸7分鐘，關火燜2分鐘，Q彈滑嫩的蛋黃羹就做好了，用感溫勺試溫度後再喂寶寶

3. 妹妹的晚餐🥣牛油果米糊，牛油果去核切塊加熱水打成汁

4. 牛油果汁拌入米粉，做成牛油果米糊，妹妹的晚餐就做好了，👧蜜汁愛吃

5. 家有兒女，從哥哥到妹妹，從輔食到美食，養娃路上抱團前行，加V:Michelle901420(註明下廚房)一起進群交流吧，這些年一路趟過的坑希望可以給你成功避雷

小貼士

建議買一把感溫勺，避免在給寶寶餵食時燙到，也可避免大人用嘴試溫