用料
| 榴蓮 | 一隻 |
如何挑榴蓮的做法
如何挑
選瓣多的，越多越好。一般有4-6瓣
兩個刺按上去軟軟的，往中間靠會有彈性。有點裂口，聞上去味道很濃郁
出肉率一般在40%為好
小貼士
麥德龍2020.4.25特價15.8一斤買的。
74.89元4.74斤=2370克
出肉790克，出肉率不高，不過甜糯度很高
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如何挑榴蓮
食譜館
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