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醋燒芝麻三文魚

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醋燒芝麻三文魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

菜譜翻譯自網路。(圖為菜譜截圖)

用料  

三文魚 兩塊
少許
日本 一大勺
味淋 一小勺
麻油 一小勺
小麥粉 適量
醬油 一大勺
砂糖 一小勺
一大勺
熟白芝麻 適量

醋燒芝麻三文魚的做法  

  1. 鹽與日本酒 ,均勻塗抹魚表面。
    靜置十分鐘後用廚房用紙吸乾表面水分,撒上一層薄薄的小麥粉。

  2. 油熱後放入魚塊,兩面煎至金黃。

  3. 所有調味料混合(醬油 砂糖 味淋 醋 芝麻油)
    倒入鍋內
    微煮,出鍋,撒芝麻即成。