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魚湯粉絲

食譜館 人氣:1.04W
魚湯粉絲的做法步驟圖,魚湯粉絲怎麼做好吃

中午做了黃鴨叫,剩了一碗魚湯,正好煮粉絲,於是搜遍了冰箱,找到了魚丸和香菜,罈子裡的酸包菜和酸豆角都被挖出來。我服了自己。

用料  

魚湯 一碗
粉絲 一把
魚丸 數個
酸包菜 兩片
香菜 一把

魚湯粉絲的做法  

  1. 粉絲泡軟放入砂鍋,倒入魚湯,擺放魚丸和酸包菜。大火燒開後轉小火加蓋。

  2. 魚丸熟了放入香菜,加蓋悶一下就可以了。

小貼士

粉絲不能煮太久

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