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中午做了黃鴨叫,剩了一碗魚湯,正好煮粉絲,於是搜遍了冰箱,找到了魚丸和香菜,罈子裡的酸包菜和酸豆角都被挖出來。我服了自己。
用料
魚湯粉絲的做法
粉絲泡軟放入砂鍋,倒入魚湯,擺放魚丸和酸包菜。大火燒開後轉小火加蓋。
魚丸熟了放入香菜,加蓋悶一下就可以了。
小貼士
粉絲不能煮太久
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