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玫瑰釀屬於溫性食品,有疏肝醒脾之功能。長期服用,對於整體精神、氣色和膚質都很有幫助。所以古埃及女王凱蘿芭特莉一生對玫瑰花情有獨鍾,她堅信玫瑰有著使人青春永駐的魔力,會讓女性充滿魅力。
用料
玫瑰蜂蜜釀的做法
可食用玫瑰去花托、花萼,洗淨,晾晒1~2天
灑入少許紅糖(紅糖切細,不留有顆粒)
戴上一次性手套,揉搓至玫瑰花出汁
加入蜂蜜,與玫瑰花1:1的比例,並攪勻
靜置一晚後裝瓶,置通風陰涼乾燥處儲存。
小貼士
做好後即可泡水食用,若直接食或作為果醬,等待其發酵完成後再食用。特有玫瑰的鮮香和蜂蜜的甜,爽口、健康。
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