玫瑰蜜

到了喝花花的時候了，什麼玫瑰蜜，玫瑰酵素，玫瑰酒，想喝什麼就做點，我是不愛喝白水的，總覺得帶點顏色都不一樣，讓自己愛上喝水

用料  

玫瑰蜜的做法  

1. 
   檸檬兩個去皮去籽切片
   冰糖適量，我喜歡黃冰糖
   食用玫瑰花適量摘出花瓣
   一層花瓣一層冰糖一層檸檬，放密封罐子裡，就出一定空間發酵，不要裝太滿
   等一個月就可以喝了，我一般等不及，冰糖化了，檸檬變成粉色我就喝起來了
   每天開蓋放氣一次，等糖化了可以用無油無水的筷子或勺子攪拌，充分發酵
   

2. 可以熱水衝

3. 可以加冰加雪碧自制玫瑰飲，加綠茶可以做玫瑰花茶

4. 可以加帶氣的蘇打水做玫瑰氣泡水

小貼士

玫瑰一定是可以食用的，我用的是墨紅玫瑰，這個玫瑰做酵素，酒什麼的比較好，做餡料的話吃起來會有苦澀感可以換做滇紅玫瑰
密封存放陰涼處可以放很久，一兩年不成問題，發酵越久味道也會不一樣
千萬要用無水無油的乾淨器具來取用，不然會容易變質