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用料
不辣的家常麻辣燙的做法
蔥、姜、蒜少許入油鍋爆香,加一勺豆瓣醬(黃豆醬也行),加一勺蠔油,加涼水,待水滾加入以上食材(可根據易熟程度先後順序放入),哦別忘了加牛奶。ps:我是看何老師的教程後改良,味道真的超級好,已經連續吃了兩餐了。
加牛奶使得湯變得超級濃香!
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