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用料
不麻又辣又燙的麻辣燙的做法
所有食材洗淨焯水備用
蔥薑蒜切好,備用
鍋燒熱,加入蔥薑蒜爆香,然後加入火鍋底料、豆瓣醬,炒出紅油
加清水,煮沸,撈出雜質
加入牛奶,煮沸
將焯水後的食材放入鍋中,加入泡麵,待煮沸後加入生抽、醋、白糖,煮沸即可
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