簡單又可愛的～大桔（吉）大利湯圓🍊

元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，為每年農曆正月十五日，是中國的傳統節日之一。這一次，我們自己動手包湯圓，歡歡喜喜過元宵！

用料  

簡單又可愛的～大桔（吉）大利湯圓🍊的做法  

1. 100克南瓜去皮、切塊，上蒸鍋蒸熟，再用攪拌機打成南瓜糊，備用。

2. 100克糯米粉，加入適量滾燙的南瓜糊，揉成麵糰；50克糯米粉，加入開水和適量抹茶粉（抹茶粉量隨意，深淺看個人喜歡），揉成麵糰。麵糰用保鮮膜蓋好，保持溼潤。

3. 取10克黃色麵糰，揉圓按扁，包入適量豆沙餡兒，搓圓。

4. 取一點綠色麵糰，做成水滴狀。

5. 把剛做好的水滴狀綠色面粘到黃色湯圓上，用刮板或刀背壓出樹葉紋路，再用牙籤扎一個眼（注意力度，不要扎漏），這樣比較像橘子梗的部分。

6. 依次做好全部湯圓。

7. 湯圓開水下鍋，用勺子推推鍋底，防止粘鍋，等看到湯圓浮上水面，改中火煮半分鐘左右，就OK啦。盛出湯圓，開始矯揉造作的拍照吧📷

8. 元宵節快樂！

小貼士

1.一定要用開水和糯米粉，這樣黏性才好。                    2.餡料可以根據個人喜好，隨意更換。