好吃到飛的火藥珍珠豆腐🤩

李大廚今天突然要給我做豆腐，但是還是其本人的豆腐更好吃😋

用料  

好吃到飛的火藥珍珠豆腐🤩的做法  

1. 豆腐切小塊，薄厚要適中

2. 倒適量油，然後放蔥薑蒜，再慢慢將豆腐放到上面

3. 均勻的撒點鹽，等待豆腐的水分被蒸發

4. 然後把豆腐翻過來

5. 放上蒜蓉辣醬

6. 出鍋咯

小貼士

1、豆腐要新鮮的結實的水豆腐。
2、小火慢慢來，否則會粘鍋呦。
3、還可以在豆腐兩面煎黃後，將1-2個雞蛋打散，撒到豆腐上，煎完就是雞蛋豆腐咯。