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印尼土豆餅

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印尼土豆餅的做法步驟圖,印尼土豆餅怎麼做好吃

用料  

雞蛋
肉餡
土豆
洋蔥

印尼土豆餅的做法  

  1. 將洋蔥搗碎

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  2. 土豆洗淨削皮,煮熟之後切成小塊小塊的,碾壓成泥。

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  3. 用少許油鹽醬醋將肉末料將肉末炒香

    印尼土豆餅的做法步驟圖,印尼土豆餅怎麼做好吃 第4張
  4. 把炒好的肉末和土豆泥混合拌勻

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  5. 打兩到三個雞蛋

    印尼土豆餅的做法步驟圖,印尼土豆餅怎麼做好吃 第6張
  6. 將土豆泥和肉末捏成餅狀 一個一個放到油鍋裡煎 外面裹上一層打好的蛋清蛋黃

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  7. 煎至焦黃便可起鍋

  8. 土豆餅比較香燥,配綠豆食用口感佳還可以去火。

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