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用料
家常雞絲的做法
雞胸肉水煮熟後手撕,味噌+醬油+耗油拌勻後倒入雞絲拌勻。切黃瓜絲,、胡蘿蔔絲備用。
鍋熱倒油,加胡蘿蔔,讓維生素K溶解出來,再倒入雞絲和黃瓜,翻炒一會即可出鍋。下飯不錯,覺得醬濃點可以拌麵吃了...
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