故事就是最近好像是吃螺螄的季節似的，我媽說她炒的螺絲特別好吃，於是我晚上回來也炒看看，看看是不是一樣好吃！
用料
| 螺螄 | 1斤 |
| 香菜 | 2根 |
| 蒜頭 | 3只 |
| 姜 | |
| 蔥 |
家常螺絲的做法
熱油榨蔥薑蒜，倒入螺絲爆炒，要有清新的油箱味
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放鹽，糖，醋，老抽提色，生抽提鮮。倒少許水，炒到冒泡，放入香菜炒拌一下，出鍋！
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家常螺絲
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