美味又營養的蝦仁豆腐羹。

清淡又營養的豆腐和蝦仁，高蛋白質又甜美，試著用濃湯寶來做，味道更棒。

用料  

美味又營養的蝦仁豆腐羹。的做法  

1. 食材蝦仁，嫩豆腐，青豆，濃湯寶，蔥姜。

2. 嫩豆腐過水

3. 蝦仁用料酒醃製5分鐘。

4. 熱油爆炒蔥姜。

5. 加水加嫩豆腐。

6. 加水至1400毫升加濃湯寶煮10分鐘。沒有濃湯寶的，可以用高湯煮。

7. 加入蝦仁煮三分鐘左右。

8. 加水澱粉勾芡

9. 完成。

10. 很美味哦，趕緊上手試試。