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營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋

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營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟

用料  

豆腐 50克
肉末 25克
小雞蛋 4個
適量
六月鮮醬油 適量
香油 適量
小白菜 幾棵

營養又美味的豆腐肉沫蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 拔幾棵新鮮的小白菜,洗乾淨切碎

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 豬肉切沫

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 豆腐用刀碾成泥

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 所有的材料放到一個淺點的碗裡

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 雞蛋加4-6蛋殼溫水(半個蛋殼)加適量鹽調勻

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 雞蛋液倒入肉沫碗裡攪勻,蓋上保鮮膜,扎幾個孔

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 上鍋蒸,開鍋後調中火蒸15-18分鐘,關火後3分鐘

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 出鍋後倒上適量醬油和香油

    營養又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法圖解 做法步驟 第9張
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