用料
| 雞蛋 | 8個（約500克） |
| 八角 | 5克 |
| 陳皮 | 5克 |
| 桂皮 | 5克 |
| 老抽 | 3勺 |
| 紅茶 | 2包 |
| 花椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 香菜葉 | 適量 |
| 紗布 | 些許 |
花樣茶葉蛋的做法
先將雞蛋放入清水中，冷水下鍋，水開煮5分鐘，然後放入冷水中浸涼，剝殼
![花樣茶葉蛋的做法步驟圖，花樣茶葉蛋怎麼做好吃 第2張]( "花樣茶葉蛋的做法步驟圖，花樣茶葉蛋怎麼做好吃 第2張")
香菜葉子洗淨，貼在剝了殼的雞蛋上，調整位置，不要重疊，用打溼的紗布將雞蛋包裹住。
![花樣茶葉蛋的做法步驟圖，花樣茶葉蛋怎麼做好吃 第3張]( "花樣茶葉蛋的做法步驟圖，花樣茶葉蛋怎麼做好吃 第3張")
茶葉、八角、花椒、鹽、老抽、雞蛋放入鍋
內，倒入水，水要淹雞蛋，煮15分鐘，最好浸泡一夜，第二天早上就可享用美味又特別的茶葉蛋嘍![花樣茶葉蛋的做法步驟圖，花樣茶葉蛋怎麼做好吃 第4張]( "花樣茶葉蛋的做法步驟圖，花樣茶葉蛋怎麼做好吃 第4張")
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花樣茶葉蛋
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