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茶葉蛋茶葉鵪鶉蛋

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茶葉蛋茶葉鵪鶉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鵪鶉蛋 五十個左右
香葉 三片片
八角 兩個
桂皮 一塊
一勺
老抽 一勺
生抽 一勺
鐵觀音 一包

茶葉蛋茶葉鵪鶉蛋的做法  

  1. 鵪鶉蛋清水煮八分鐘撈出過涼水,再輕輕敲碎放入鍋裡

  2. 加入所有備料,水放過鵪鶉蛋,大火煮開,小火三小時以上味道更佳