一個人也要好好吃飯
用料
火鍋底料、豆瓣醬 | 適量 |
蔬菜、丸子 | 各種自己喜歡吃的 |
牛奶 | 250ml |
麵餅 | 一個(看自己能吃多少) |
白糖 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
陳醋 | 3勺 |
芝麻醬 | 2勺 |
牛奶麻辣燙yyds~告別楊國福的做法
葷菜(喜歡什麼都可以放)
素菜(我做的兩人份,可以適當減少)
調一個料汁:一勺白糖+兩勺生抽+三勺陳醋(喜歡酸的可以多放)+兩勺芝麻醬,攪拌均勻
熱油蔥、姜、蒜爆香+火鍋底料、豆瓣醬炒至融化+倒入適量清水+牛奶
水開先加入不容易熟的丸子和素菜+金針菇和麵餅+青菜、火腿和煮熟的鵪鶉蛋
最後加入調好的料汁,就可以開動啦
小貼士
我做的是兩人份,一個人吃可以適當減少