用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 菠菜 | 1把 |
| 豆芽 | 1把 |
| 金針菇 | 適量 |
| 火鍋丸子 | 適量 |
| 海底撈牛油火鍋底料 | 1/5 |
| 純牛奶 | 1袋 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
| 麻醬 | 2勺 |
| 花生醬 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥、姜、蒜 | 適量 |
麻辣燙之楊國福版的做法
所有菜洗淨備用
![麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋放油，油熱下蔥薑蒜煸炒，出香味，放一勺郫縣豆瓣醬，煸炒
![麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放火鍋底料，繼續炒，待底料融化，放500ml水，放準備好的純牛奶
![麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
待水開，將渣子撈出，然後就可以放火鍋丸子，煮一會就放準備好的蔬菜，待所有丸子蔬菜煮熟，就關火，然後放調好的麻醬，攪拌一下就出鍋啦。
![麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
麻醬調拌：2勺芝麻醬+2勺花生醬+1勺生抽+適量鹽+水
真的超級好吃，湯也很好喝
![麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "麻辣燙之楊國福版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
