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這是一道非常好吃的涼拌菜 簡單易學
用料
涼拌滑牛肉的做法
我這暫時沒過程圖片就直接敘述了 首先牛肉切片 然後加料酒生抽少許鹽花椒芝麻油醃製一會兒 然後澱粉加水再放進去攪拌均勻 鍋中水燒開下肉片煮三分鐘 牛肉不用煮太久 煮好就把上述的佐料都放裡面 如果不知道怎麼放 火鍋吃過吧?就和你加火鍋油碟一個意思 佐料放進去攪拌均勻撒兩顆香菜就完成了 這樣做的牛肉口感超級爽滑
!!!
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