去飯店就很愛點的一道菜
用料
| 蒜蓉 | |
| 剁椒 | |
| 蠔油 | |
| 鹽 | |
| 粉絲 | 泡開 |
| 蝦 | |
| 生抽，醋，糖 | 調醬汁 |
| 蔥花 |
蒜蓉粉絲蝦—中餐廳的做法
好多好多的蒜蓉，放入油鍋，加剁椒，蠔油，鹽，翻炒
![蒜蓉粉絲蝦—中餐廳的做法步驟圖 第2張]( "蒜蓉粉絲蝦—中餐廳的做法步驟圖 第2張")
粉絲泡開後平鋪在盤子上
蝦洗淨，開背，去蝦線，鋪在粉絲上
澆上調好的蒜蓉汁兒![蒜蓉粉絲蝦—中餐廳的做法步驟圖 第3張]( "蒜蓉粉絲蝦—中餐廳的做法步驟圖 第3張")
盤子放到蒸鍋，大火八分鐘
再澆上，調好的醬汁兒
撒上蔥花，搞定![蒜蓉粉絲蝦—中餐廳的做法步驟圖 第4張]( "蒜蓉粉絲蝦—中餐廳的做法步驟圖 第4張")
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蒜蓉粉絲蝦—中餐廳
食譜館
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