紅豆薏米沙

小肚子贅肉明顯，頭髮出油嚴重，腳🦶出汗

晚上睡覺💤困難大戶😓

體內溼氣太重..

藥食同源...學著用食物在調節身體☯️

—-走在路上的小白

思考🤔？

生薏米： 性微寒，溼氣重的體質，再吃生薏米，會不會加重體內寒溼，溼氣過多，又會加重脾的負擔，引起惡性迴圈？

如果經過烘焙後，去掉了寒性，性質變溫和，會適合食用嗎？

結合過去的口感和經驗，決定烘焙..

用料  

紅豆薏米沙的做法  

1. 等量

2. 泡4個小時

3. 烘乾： 烘焙到薏米呈現奶黃色或者焦黃色，

4. 放入鍋裡

5. 沙沙的，入口即化..舒服😌