用料
| 土豆 | 1個 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 肥牛 | 7小卷過水煮熟 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 香菜 | 切小段 |
| 蔥薑蒜 | 蔥姜切絲、蒜拍後切片片；香菜醬番茄醬 |
| 鹽、雞精 | 適量 |
土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法
準備1:熱水燙🍅，後剝皮切塊。
準備2.土豆切小塊，泡水裡備用。![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第2張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第2張")
倒油，蔥薑蒜下鍋。炒香
![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第3張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第3張")
倒入西紅柿🍅丁
![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第4張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第4張")
翻炒出汁
![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第5張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第5張")
炒出汁後，倒入開水。（水沒過西紅柿丁就行）
![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第6張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第6張")
加入土豆塊和適量番茄醬，蓋鍋蓋煮開。
![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第7張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第7張")
水開後：1、加入之前焯好的肥牛卷（肥牛不建議生放，會起沫，所以先用熱水焯後備用）
2、加入雞精、鹽調味。![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第8張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第8張")
出鍋撒香菜沫
![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第9張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第9張")
開吃😋
![土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第10張]( "土豆西紅柿肥牛湯🥣的做法步驟圖 第10張")
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