用料
肥牛 | 250克 |
西紅柿 | 2個 |
鹽 | 適量 |
土豆 | 2個 |
味達美 | 適量 |
香蔥 | 1顆 |
香油 | 少許 |
料酒 | 適量 |
食用油 | 適量 |
西紅柿土豆燉肥牛(湯)的做法
將用到的土豆西紅柿,金針菇洗淨,將土豆去皮切塊,西紅柿切小碎塊,金針菇切小段
將鍋中加入食用油,將切小塊的西紅柿放入,蓋上鍋蓋直到小塊變成小碎塊,加入三碗清水,水燒開後加入土豆,金針菇,肥牛,放入少量的料酒,味達美。直至土豆燉軟,出鍋前放入食用鹽香油,香蔥
小貼士
這道菜可以當做湯,也可以扮米飯吃。
喜歡湯做湯喝的可以多放水
做完菜之後才發現沒有拍過程照片,希望大家能喜歡!