關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>西紅柿土豆肥牛湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

西紅柿土豆肥牛湯

食譜館 人氣:2.82W
西紅柿土豆肥牛湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

老公感冒了,想給他做個湯喝發發汗
吃點牛肉也能增強體質😏
我女兒還很愛吃土豆
所以今天就做這道
西紅柿土豆肥牛湯(非原創)
我家的口味有一點重所以調料你們自己做的時候按自己的口味哈
我總感覺調料總不能按克也不能隨時準備個稱😂

用料  

肥牛 250克
土豆 2個
西紅柿 3個
適量
3瓣
小蔥 半根
適量
適量

西紅柿土豆肥牛湯的做法  

  1. 1,西紅柿劃十字來水燙一會去皮
    2,土豆去皮洗淨切小塊
    3,牛肉卷提前化好開水煮去血末
    4,蔥薑蒜切好備用

    西紅柿土豆肥牛湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 5,熱鍋冷油蒜姜炒香放西紅柿炒個2,3分鐘放白糖(提鮮)在放土豆翻炒放少量鹽一會填水的時候在放(填多少看自己)
    6,我喜歡土豆煮出沙的感覺,所以我煮了30分鐘牛肉我是出鍋前五六分鐘放的,(怕煮太久肉老因為前面都過熱水了)

    西紅柿土豆肥牛湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 出鍋前放蔥花👏👏👏👏

小貼士

牛肉捲過完熱水,還要衝冷水哦🤗