自用！！！調料統一調料勺。生抽耗油統一湯勺
用料
| 肥牛 | 適量，煮微熟 |
| 西紅柿 | 6個去皮，切碎 |
| 土豆 | 2個小的，切塊，煮熟 |
| 小蔥 | 4根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣，切片 |
| 白糖 | 1勺 |
| 雞精 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
西紅柿肥牛的做法
土豆煮好，肥牛煮微熟。
油熱，蔥薑蒜爆香
加入西紅柿翻炒出汁，2勺生抽，1.5勺耗油
加水煮開，倒入土豆，1勺鹽，1勺白糖，1勺雞精
煮5分鐘
加入肥牛，撒小蔥段，好了。
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西紅柿肥牛
食譜館
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