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青菜肉末粥是一道由米為主要材料,青菜、肉末等為配料製作而成的粥品,屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行中火燉煮的方法制作而成。
用料
青菜肉沫粥的做法
青菜洗淨切絲備用
瘦肉切成小肉絲
粥煮到七成熟,加入青菜和炒好的肉絲,再加入適量的鹽,小火悶燒十分鐘即可。
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