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用料
臘肉青菜粥的做法
臘肉用溫水沖洗,切小片,胡蘿蔔切小丁。
平底鍋到油,下臘肉和胡蘿蔔翻遍,添水,倒入剩飯,住至粘稠,下切好的生菜葉和提前焯好水的西蘭花。
小貼士
不需要放鹽,因為臘肉本身很鹹的。
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