相信我,簡單,容易做,還好吃
西芹脆脆的口感,加上西紅柿的酸甜,還有勁道的意麵,再加上滿滿的肉香…
用料
義大利麵 | 100克 |
牛肉 | 50克 |
西紅柿 | 1個 |
西芹 | 2根 |
麵粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
雞精 | 1勺 |
食用油 | 15毫升 |
耗油 | 適量 |
中式意麵(西紅柿牛肉西芹版本義大利麵)的做法
西紅柿 西芹 牛肉切丁備用
煮熟的義大利麵備用,一定不要過涼水哦
麵粉 蒜 生抽 老抽 鹽 雞精 十三香 耗油 加水調成的汁備用
1.鍋里加入食用油,先加入肉沫,炒熟
2.再加入西紅柿,繼續翻炒,一定把西紅柿炒出湯汁
3.然後加入西芹和調成的汁,繼續翻炒,直到粘稠狀態1.可以把義大利麵倒入鍋中與醬汁混合
2.或者把醬汁直接撒到義大利麵上面
反正都好吃