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西芹的正宗做法
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西芹青豆乾
01-02
青豆乾炒芹菜,很家常,很清新。做法借鑑了我在南京吃到的味道,有點甜的那種。5分鐘快手菜,懶人專用,嘿嘿。用料青豆乾芹菜胡蘿蔔鹽糖西芹青豆乾的做法青豆乾切條芹菜斜切成條胡蘿蔔擦絲炒鍋燒熱後,倒入一些植物油,先放入胡蘿...
熗西芹藕片花生米
01-05
這道菜是沒譜的,在很多菜譜中,也未見過這道菜,所說是沒譜的,是我們家自己常吃常做的,也是父母教給我的一道家常菜,用兒子的一句說,美味啊!用料西芹蓮藕花生米鹽花椒油雞精香油大料熗西芹藕片花生米的做法花生米提前泡四小時,放...
低脂美味的西芹拌木耳
02-12
用料木耳朵香醋勺生抽勺辣椒麵勺西芹熱油一小勺花生低脂美味的西芹拌木耳的做法1.西芹,黑木耳,花生分別水中汆熟。(西芹切小,木耳要泡發)2.準備料汁:生抽加醋加辣椒麵(味道比例自己喜好)3.倒入料汁,淋一點熱油,攪拌一下。你會...
西芹炒鮑片
02-02
用料鮑魚4只西芹2根紅蘿蔔片適量鹽雞粉胡椒粉澱粉水蒜末西芹炒鮑片的做法鮑魚刷洗乾淨,切成薄片備用。水燒開,鮑魚片燙5秒,西芹和紅蘿蔔片焯水30秒。鹽,雞粉,少許胡椒粉加澱粉水調成碗汁。鍋熱少許油,蒜末煸香,西芹,蘿蔔片和...
廣式臘肉炒胡蘿蔔西芹
02-24
用料西芹1根胡蘿蔔半根大蒜3瓣蠔油半勺雞汁少許生粉少許廣式臘肉炒胡蘿蔔西芹的做法備齊所有食材1、西芹洗淨切斷,胡蘿蔔去皮切片2、臘肉切薄片3、蒜瓣切片4、蠔油、雞汁、生粉、兩勺水兌成醬汁煮一鍋水,水開下入少許食...
涼拌西芹海帶絲
01-16
韓式小菜。用料海帶50克西芹200克紅椒2個獨蒜1個小蔥2根韓式辣椒醬2大勺鹽糖1小勺香油1小勺雞精1小勺涼拌西芹海帶絲的做法海帶入清水中泡發燒開半鍋水,加入海帶煮熟撈出西芹切段後加開水鍋中焯1分鐘左右撈出將西芹和...
素炒香菇西芹
01-17
芹菜脆嫩有祕訣——素炒香菇西芹用料西芹香菇胡蘿蔔素炒香菇西芹的做法西芹洗淨,像摘豆角一樣撕掉西芹外表面的老筋,雖然有點麻煩,但為了口感也只好如此了幹香菇提前用冷水泡發,切絲;胡蘿蔔去皮切片;西芹斜切成段熱鍋涼油,先...
美食日記131 |【西芹百合小炒蘭花蚌】巨鮮甜 .
02-02
Hi~擺盤的小可愛來了,這道菜你們一定要試試,鮮甜鮮嫩,非常好吃。糖水百合配在這道菜裡,一定會令你驚豔叫絕,蘭花蚌略微翻炒即可,保持脆嫩的口感,夏威夷果必不可少,奶香味與這道菜融合特別的適合。用料見下圖美食日記131|【西...
療愈西芹汁
01-29
空腹西芹汁促排毒、美顏養膚淨化身心用料西芹700g根療愈西芹汁的做法大西芹洗乾淨切小段破壁機處理,濾網過濾即可,直接飲用。破壁機加入5ml左右礦泉水能夠形成flow就行,榨汁機更方便!小貼士新鮮西芹出汁率更高,空腹半小時...
鮮人蔘西芹炒蝦球
01-17
今天我們就來做一道以鮮人蔘為主要食材的菜品——鮮人蔘炒西芹蝦球,食療效果頗佳,這道菜尤其適合體虛氣乏和長期使用電腦的人群。用料長白山鮮人蔘一根大明蝦一斤西芹半斤鹽雞粉白砂糖蒜姜香蔥料酒胡椒粉生粉香油鮮人蔘...
西芹萵筍冷翡翠
03-22
用料萵筍西芹黑芝麻西芹萵筍冷翡翠的做法西芹萵筍去皮焯水加入鹽,雞精,糖,醋,香油拌勻最後加入黑芝麻裝飾,上盤即可。...
西芹黑木耳炒肉絲
03-14
老公做嘀…用料西芹2根木耳10朵肉100克嫩肉粉1勺姜粉1勺郫縣豆瓣1勺生抽1勺西芹黑木耳炒肉絲的做法肉把肥肉和瘦肉分開切絲,瘦肉放醬油,嫩肉粉拌勻,嫩肉粉的量不能超過肉量的0.5%,現拌現做,拌的時間不要太長西芹洗淨斜切成...
(減脂餐)西芹炒蝦仁
01-21
用料西芹7根蝦仁10只料酒1勺胡椒粉少許油少許生抽1勺(減脂餐)西芹炒蝦仁的做法準備好食材,蝦仁用料酒胡椒粉醃製好備用西芹洗淨,去葉子,下面粗杆,外面纖維粗皮(去完口感脆軟)西芹斜切成段鍋中倒入少許油,將蝦仁炒至變色,在倒入...
西芹炒紅蘿蔔
01-13
清炒用料西芹4根紅蘿蔔半根鹽半勺耗油半勺西芹炒紅蘿蔔的做法紅蘿蔔洗乾淨,去皮,西芹洗乾淨。將西芹和紅蘿蔔焯水2分鐘,然後盛出鍋熱後倒油,油熱後倒入紅蘿蔔和西芹,中火翻炒30秒後,放入耗油和鹽,再翻炒30秒即可出鍋...
西芹剁椒雞蛋
01-08
用料剁椒西芹雞蛋鹽西芹剁椒雞蛋的做法西芹摘去葉子洗淨斜切成段,開水焯燙一下,瀝乾水分備用雞蛋滴入幾滴水打散備用鍋內放油燒熱後放入剁椒,翻炒出香味後倒入雞蛋,翻炒至雞蛋定型後放入西芹繼續翻炒,出鍋前加入鹽即可小貼...
西芹拌桃仁
02-04
每逢佳節胖三斤,這道菜品補腦又清腸,養生又美味,還不趕緊備上。用料西芹300剋核桃仁50克六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油15毫升味達美清香米醋30毫升有機亞麻籽油15毫升西芹拌桃仁的做法準備食材:西芹去除老莖洗淨切小段,核桃...
小美西芹百合腰果
02-05
轉載用料水克小美西芹百合腰果的做法好...
西芹炒香乾,快手家常菜
02-01
西芹炒香乾是快手家常菜,簡單好吃。用料西芹2根約300克香乾6塊240克左右鹽3克生抽半勺約15ML蠔油半勺約15ML姜6片蒜3瓣細尖椒2個小米辣1個幹辣椒3個八角1個西芹炒香乾,快手家常菜的做法準備星星兩根約300克,香乾6塊約240...
玫瑰露西芹白果
01-08
用料西芹白果玫瑰花6-8朵雞粉適量玫瑰露西芹白果的做法玫瑰花以80度左右純淨水沖泡待用,白果溫水浸泡西芹去葉洗淨,斜刀切片鍋內油熱爆薑絲,倒入西芹和白果翻炒3-5分鐘後加鹽和雞粉調味倒入準備好的玫瑰水稍加翻炒出鍋,玫瑰...
豆廚房|西芹拌腐竹
03-03
豆黃金天然鮮腐竹、西芹、胡蘿蔔、白糖、麻油、食鹽、辣椒油、醋用料豆黃金天然鮮腐竹117g西芹1棵胡蘿蔔1個豆廚房|西芹拌腐竹的做法準備好西芹準備好胡蘿蔔鹽適量準備料汁:生抽、麻油、辣椒油等用開水煮一遍西芹鮮腐...
簡單快手的西芹百合
01-22
這個菜也是餐廳點選比較多的一道素菜,這次買了點百合不錯,就來做一下,這道菜要做的口感好還是要注意一點細節。用料西芹百合簡單快手的西芹百合的做法原料:西芹,百合西芹洗乾淨以後先用刨皮刀把背面的筋都去除掉。這一步一...
西芹肉末雙丁
01-16
用料紹興酒3大勺牛肉末50g西芹一根豆腐乾2-3片香菇4,5片幹澱粉1/2大勺色拉油3大勺鹽適量西芹肉末雙丁的做法將肉末用1勺紹興酒和1/2大勺幹澱粉抓一抓醃5-10分鐘入味油炸豆腐切丁,芹菜去筋切粗絲,香菇切丁鍋燒熱鋪油,倒豆...
涼拌蔬菜木耳西芹
02-14
天氣越來越熱,吃點冷盤,真的很開胃~雖然是比較麻煩,不過家裡做的比較衛生!用料薯粉一把西芹3根平菇100克黃瓜1根西藍花半個木耳15朵麻油3勺醬油3勺鹽1小勺糖1小勺香醋2勺花椒少量小米椒1個姜4片蔥段6段香菜少量老乾媽1勺涼...
西芹綠豆芽拌香乾
01-15
送給“三高”患者的簡單涼拌菜。不僅對於“三高”病人,對於我們每一個人,都應該在生活中調整心態,合理膳食,做到葷素搭,才能吃出健康!只不過相對健康人而言,“三高”患者在飲食上有了一定的宜忌。要注意清淡飲食、保持低熱量...
西芹培根卷
01-04
這道菜營養也很豐富哦。五花肉做的培根,可能愛美的mm們擔心它有些肥,不敢多吃,其實,整盤菜也就用了3片培根,一點都不多。而且,做的時候我可是一滴油都沒有放哦。不粘鍋完全當鐵板使用了.用料培根3片西芹適量西芹培根卷的做...
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