試做
用料
工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
義大利麵(按食譜煮好) | 200g |
雞腿肉(切成一口大。放鹽和白沙糖) | 250g |
鹽,白沙糖 | 少量 |
大蒜(去皮,打碎) | 1瓣 |
白葡萄酒 | 2勺 |
西紅柿(洗淨,切成一口大) | 200g |
芝士粉 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
西紅柿雞肉義大利麵的做法
準備平底鍋。橄欖油倒入鍋裡,點中火,等待30秒。將雞肉和大蒜放入鍋裡,烤雞肉兩面。
將西紅柿和白葡萄酒倒入鍋裡,蓋蓋子。火調為小火。燉8,9分鐘。
開啟蓋子,將義大利麵倒入鍋裡,拌均。放芝士粉拌一下。滅火。做好了。將步驟1菜裝碟子撒上黑胡椒粉,芝士粉就可以吃。