排骨臘腸香菇土豆胡蘿蔔悶飯電飯鍋版

今天在家閒著沒事~就想做一個排骨悶飯！沒想到做完之後嚐了一下太好吃了……第一次做就很成功哦！很美味！不吃後悔哦！

用料  

排骨臘腸香菇土豆胡蘿蔔悶飯電飯鍋版的做法  

1. 大米洗淨後浸泡起來，然後開始準備配菜去！

2. 配菜洗乾淨準備切丁備用。

3. 切成差不多大小的丁。

4. 蔥薑蒜切好備用。吃的時候方便挑出去哈！
   

5. 排骨焯水後再用溫水洗乾淨待用。

6. 入炒菜鍋 炒至兩面焦黃。

7. 再把菜丁倒入鍋中一起翻炒，加入鹽，鮮抽，老抽，雞精調味炒至上色。

8. 然後把泡好的米倒入鍋中一起翻炒均勻。基本上都上色了就可以。最後倒入清水準備入電飯鍋

9. 平時蒸米飯多少水，這次可以再少一點點，太溼了不好。這是開始蒸之前的樣子

10. 40分鐘左右提示悶好了！再多悶10分鐘！水分給的剛剛好！香氣四溢啊！

11. 大功告成！吃一口~那種香，那種糯~真的是美味營養極了！。。。

12. 飯後再來點水果~正正好！

小貼士

其實我這是第一次做悶飯，真的沒想到挺成功的！不鹹不淡，水也剛剛好！挺驚喜的！這也是我發的第一個菜譜哦！要是沒嘗過的一定要嘗試做一次！我可以，你也可以的哦！建議：如果最後掌握不了水量，可以按照我的圖片裡，以實物為準，水量剛剛蓋住實物就肯定正好啦！